カミツキガメは食べるものなのか?どんな味で美味しいのか興味津々!

出典元:https://matome.naver.jp/odai/2136728681627495901/2136728783927685303

千葉県の印旛沼に多く生息している

カミツキガメ」をご存知でしょうか?

よく「ワニガメ」と間違えられますが、

「ワニガメ」みたいにゴツゴツはしていません。

気性が荒くよく噛み付くので

カミツキガメというんですよ。

そんな「カミツキガメ」ですが、

グロテスクな容姿からは想像できないほど

美味しいらしいのでちょっと調べてみました。

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カミツキガメってどんな生物?

出典元:http://kamitsukigame.etc64.com/

ちょっと「カミツキガメ」を食べる話の前に

「カミツキガメ」がどんな生き物なのかを

確認しておきましょう。

「カミツキガメ」はもともとは

アメリカや南米に生息していました。

日本のカメと比べても

ワイルドな顔つきと風貌を見ると

日本のものではない事がよく分かりますよね。

「カミツキガメ」は1990年頃に

ペットとして日本にやってきたんですよ。

わたしのいとこが

ペットショップを経営していたので

わたしは早い時期から「カミツキガメ」を知っています。

「カミツキガメ」は

小さい頃は手のひらサイズですが、

大きくなったら50cm以上になるんですよ。

しかも「カミツキガメ」は気性が荒いので、

棒でツンツンつついたりすると、

ものすごい勢いで噛み付いてきます。

棒なんて簡単に砕かれてしまいますからね。

わたしは、いとこのおじさんに

「それ棒だからいいけど、

指だったらなくなっちゃうよ」と言われ、

恐怖に感じたことを今でもよく覚えています。

「カミツキガメ」は

大きくなるとペットとして飼うのが大変になり、

多くの人が池や沼に放してしまったんですね。

その結果、「カミツキガメ」が強すぎて

日本の生態系が壊れて、

たくさん繁殖して問題になっているのです。

カミツキガメは駆除したら食べるものなのか?

現在の「カミツキガメ」の駆除は

自治体が苦労をして行っています。

基本的には「カミツキガメ」を網で捕獲して

焼却駆除するのが一般的ですね。

なので「カミツキガメ」は

一般的には食べるものではないのです。

わたしはバス釣りをやるので分かるのですが、

「カミツキガメ」が住み着いている沼や池は、

汚いので食べたら絶対にまずいはずなんです。

わたしは「カミツキガメ」を食べたことはありませんが、

釣ってきたブラックバスをさばいたことがあります。

その時はヘドロのような匂いが、

部屋中に匂いが充満し大変でしたからね。

ただ、ネットで探したら

カミツキガメを食べている人を発見しました!

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カミツキガメはどんな味?美味しいの?

「カミツキガメ」を食べたかったら、

自分で捕まえてくれば、

食べることは可能ですよ。

ただ、自分で捕獲するという事は

指を噛みちぎられる危険性があるということ。

しっかりと対策をして、

捕まえるようにしてくださいね。

ネットの方は

「カミツキガメ」の扱いに慣れていて

沼地で釣りをして大きな「カミツキガメ」を捕獲していました。

カミツキガメをさばいて、

食べている写真もあったのですが、

かなりグロかったのでここではサラッとお話しますね。

さばいた「カミツキガメ」を煮込んでスープにしたり、

にしたり、唐揚げにしたりして食べていました。

食べた感想は

スッポンより美味しい」という事だったのです!

スッポンは食べたことあるけど、

それより美味いって意外ですよね!

「カミツキガメ」にはスッポン以上の

コクとうまみがあるんですって!

ただ、捕まえたカミツキガメの

臭みを抜くために数日間自宅のお風呂場で

飼っていた事は予測できますね。

しっかりと綺麗な水の中で育てれば、

カミツキガメもきっと美味しい食材なんでしょう。

まとめ

  • カミツキガメは気性が荒く指を噛みちぎるので注意
  • カミツキガメは食べるものではない
  • カミツキガメはスッポンよりうまみやコクがあって美味いらしい

いかがでしたでしょうか?

「カミツキガメ」を食べてみたくなりましたか?

わたしは一流のシェフが

「カミツキガメ」とわからないように

調理してくれればなんとか食べられます。

しかし、自分でさばいて食べるのは無理ですね。

まず「カミツキガメ」を捕まえられないです。

怖すぎて。。。

「カミツキガメ」は本当に凶暴なので、

くれぐれも注意してくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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